Le Pho Kim Saigon ! Faubourg de saverne, pour moi le meilleur vietnamien de la ville :)
32
Pho Kim Saigon également, frais, préparé à la minute, pas trop cher. Attention cependant, il faut passer outre le serveur qui sait être tantôt agréable tantôt imbuvable ! Et attention, Thaï et Viêt, ce n'est pas du tout la même chose ! N'essayez pas de demander une bière thaï au serveur en question !!!
11
Celui de fegersheim manicook formule à volonté , soupe thaï une tuerie , les plats un délice et que du fait maison
9
C'est triste de faire de la promo pour ce resto sans goût ni saveur qui ne respecte en rien la cuisine vietnamienne, je me demande bien si vous avez déjà mis les pieds dans ce pays pour goûter la vraie cuisine vietnamienne...
1
Il est certain chère yumi yumi que notre cuisine vietnamienne et légèrement européanisée , pour la simple et bonne raison qu il serait difficile de faire manger des œufs de 100 ans ainsi que des cartilage et du nioc mam pur à nos fidèles clients .. Notre cuisine est fine et travaillée chaque jour avec goût et régularité , héritière de ma grand mère chef du premier restaurant vietnamien de tous le grand Est , la première " bridée" a s être confronté à la culture locale et qui a su s imposer avec beaucoup de travail et de passion pour faire connaître da cuisine et sa culture , notre cuisine est aujourd'hui chapeautée par ma mère , chef étoilé , il y a de ça 30, à fait un subtil mixage de sa culture Viêt et europeene en proposant la première cuisine " fusion" .. Nous nous efforçons aujourd'hui encore de donner le meilleur à nos clients avec notre touche personnelle . Notre chef est 100% vietnamienne , sont second aussi ... Alors oui la cuisine vietnamienne au pays est différente , mais chez nous elle est sincère et parfaitement en adéquation a notre clientèle qui nous le rend bien en venant plusieurs fois par semaine partager ce goût d ailleurs avec plaisir et bonne humeur , dans un cadre hors du commun , faisant preuve de notre parfaite intégration sur ce territoire ... Merci yumi de respecter mes ancêtres a qui nous devons beaucoup et qui ce sont battu pour que nous puissions vivre sereinement en france .... La cuisine ç est tout un monde pas juste quelque chose qui passe par notre bouche , mais aussi par notre cœur et notre intelligence .
1
Oui ma grand mère tenait la rivière des parfums ..et ma mère , la cambuse . Au plaisir de vous y recevoir .
1
Le grain de riz , rue d'Austerlitz et pois plume ( place des meuniers ) qui est tout nouveau et super prometteur .
4
Un vrai thailandais typique et familial pr ceux qui connaissent vraiment le pays Le phanthong rue des orphelins excellent 😄😄
3
Je confirme, sans hésiter, Poids Plume, place des Meuniers à Strasbourg... En plus, la terrasse est extrêmement appréciable avec des enfants...
2
Bof la rizière d'or ca va mais c'est pas exceptionnel.jy vais parfois paecque j'habite a Lingo mais sinon c moyen
1
Pho Kim Saigon :) même si le patron fait un peu la tête parfois. C'est un délice! Surtout leur Bo Bun 😄😌
1
16
Pour moi ce restaurant ne respecte pas du tout les saveurs de mon pays, les plats sont fades et sans saveurs, il ne représente en rien la cuisine vietnamienne le pays de mes origines, je déconseille fortement le restaurant Poids Plume
Juste pour avoir une idée, qu'en est-il du Pho Kim Saigon ?
Concernant le Pho Kim Saigon, j'y allais justement avant l'ouverture de Poids Plume, très bon mais il ne faut pas trop s'attendre à un tip top accueil par contre. Mais ça c'était avant ;)
J'ai essayé les deux : je suis d'accord avec Yumi Yumi ... Pho Kim Saigon est traditionnel avec une cuisine savoureuse. Poids plume ... c'est le mac do vietnamien !
MacDo?? Poids plume serait à comparer à une franchise internationale qui sert de la nourriture industrielle standardisée à la saveur concoctée en laboratoire? On a évidemment le droit de ne pas apprécier le concept, mais de là à faire des comparaisons fantaisistes...
@ Emmanuelle ... Je comprends donc que vous avez d excellentes références culinaire ....en fréquentant les Mac Do .. Merci pour votre commentaire .......
Merci Vincent ..;)