Qui connaît un bon endroit pour acheter du foie gras pour palais délicat ? Réalisé artisanalement ce serait encore mieux ! (Patricia)
Alors personnellement j'achète le foie gras cru à une bonne boucherie spécialisée dans la volaille et le canard, puis je le fais maison mi-cuit au poivre blanc et à l'Armagnac. Mais chut, c'est mon secret. Sinon, lisez les avis ci-dessous !
6 avis
Traiteur rue de la Saunerie: Mafioly je prends mon foie gras la bas ou au Boucher a St Gely a cotés de la banque Dupuis de P.
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A Montoulieux je crois
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Boucherie Roux aux beaux arts!!!
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Locavorium, Rieucoulon, artisanal et local!
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Sur commande au restaurant L'oracle
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Pinto rue de l'argenterie
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