Il faut aller rue Strasbourg a cote de la place de l'étoile, boucherie excellente avec du foie gras, poissonnerie juste en face et la fromagerie connu les alpages avec Bernard ! Voila la bonne adresse!
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Au restaurant Le Monthelie, rue Barnave, il fait son fois gras maison et en vend. Il est excellent !
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Faites le tour des petits marchés en périphérie de GRENOBLE, vous allez voir de petites merveilles, pas plus cher et en plus de très bons produits
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Le saumon de l'épicerie d'Ikea a un très bon rapport qualité/prix. Sinon, à Picard, le saumon est également très bon, et le foie gras cru, à cuire soi-même (avec la recette au dos du paquet). Un délice!
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Sélect fruits, sur commande. Maison Kaspia pour le saumon. Maison Duperier pour le foie gras et Pebeyre pour le foie gras truffé.
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Trop fort la réponse ....
Et alors ?
Du bon foie gras à carrouf...... Selon les marques il est de immangeable à juste bon Faut pas exagérer quand mm
Apres on peut tres bien l acheter cru et le preparer soi meme. Perso jaime de moins en moins le foie gras ....